Gaudiu del vi i de la vida…
Como si las uvas del nuevo Rosado acabasen de disfrutar el cálido sol de la mañana balear, así se presenta el Ars Amatoria Rosé, como embajador del verano por excelencia. Así se enriquece esta excelente “coupage” de las variedades Gorgollasa, Cabernet Sauvignon y Manto Negro de la línea Ars Amatoria en los viñedos emergentes de Jardi Lavica en Mallorca.
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En copa se muestra Ars Amatoria Blanco BIO* limpio y brillante.
Extraordinarios aromas a fruta madura tropical mallorquina.
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Afrutado, gran cuerpo y provisto de gran elegancia proveniente de la unión de Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot, Syrah y Manto Negro, que nos aportan el deleite del “Ars Amatoria”. Nacido en los páramos de la Sierra de Tramuntana Ars Amatoria nos brinda todo lo que un amante del vino desea: fermentación en barricas de roble francés (dos y tres trasiegos), Rojo cereza profundo, Taninos con personalidad, salida larga y deslumbrante, aromas de cedro y vainilla.
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Irresistible, fuerte carácter, amplio, excelente construcción esto Ars Amatoria Syrah. La uva participante, el Syrah 100% monovarietal, cosechada a mano en cajas de 15 kg y deposita en barricas de roble francés (dos trasiegos) para fermentación. El largo final inmediatamente llama la atención al gourmets, sus taninos finos son loables y los matices de vainilla y chocolate oscuro lo hacen inconfundible.
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